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Bicarbonato de Sódio Fab 50gr
R$5,99
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0009707
É utilizado como substituto ou junto ao fermento, reforçando o crescimento do bolo, dando maciez e leveza. Quando usado na receita do bolo
chocolatudo deixa sua massa ainda mais escura. Também pode ser aplicado em balas macias e para deixar doces mais crocantes como pé de moleque.
Quando usado junto ao chocolate ou cacau em pó, confere uma cor bonita, brilhante e avermelhada ao produto final.
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